Sore hari di hari ke 4 ramadhan, tangerang selatan mendadak diguyur hujan deras sekali. Rencana mencari takjil dengan anak-anak di masjid dekat rumah terpaksa batal. Tiba-tiba saja pak suami memberi kabar, kalau mendadak ia harus berbuka puasa di luar dengan teman kantor. Alhamdulillah sayur dan lauk untuk berbuka sudah matang sejak siang tadi. Sekarang tinggal memikirkan makanan apa yang bisa dibuat dengan praktis, cepat dengan bahan seadanya di rumah untuk takjil berbuka puasa.
TEH COCO JELLY
Karena cuaca sedang dingin, berbuka puasa dengan minuman hangat sudah paling pas. Tapi karena ini untuk berbuka puasa, rasanya tetap ingin di kreasikan dengan bahan lain. Untung saya sempat beli nata de coco saat belanja bulanan kemarin. Langsung saja gabungkan 2 bahan ini.
Bahan - bahan :
1. Teh
2. Gula
3. Nata de coco
Cara buat :
1. Seduh teh dengan gula dan air hangat sesuai selera
2. Masukkan Nata de coco
3. Sajikan
OMELET MIE
Minuman sudah. Sekarang tinggal snacknya. Hujan-hujan begini paling enak memang makan mie rebus. Karena niatnya untuk takjil, jadi dibikin omelet saja. Bisa dicocol dengan sambal dan makan bersama anak-anak.
Bahan-bahan:
1. Indomie goreng (Remukkan terlebih dahulu)
2. Daun bawang (potong-potong kecil)
3. Sosis / Kornet (Kalau ada)
4. Telur
5. Susu Cair
6. Keju parut
7. Margarine
Cara Buat :
1. Rebus mie yang sudah diremukkan. Tiriskan
2. Di mangkuk lain, campurkan susu, telur, daun bawang dan sosis atau kornet yang sudah disiapkan. Masukkan juga bumbu bubuk mie dan minyaknya. Aduk rata.
3. Masukkan mie yang sudah di rebus dan ditiriskan tadi ke dalam campuran bahan lain. Tambahkan keju yang sudah diparut. Aduk lagi sampai rata
4. Panaskan wajan, Masukkan semua adonan tadi. Setelah bagian bawah dirasa cukup matang, balik adonan. Jika ingin bentuknya lebih tipis, bisa dibagi menjadi beberapa kali menggoreng.
5. Sajikan dengan saus sambal atau mayonaise untuk cocolan.
Jadi deh 2 menu buka puasa anti ribed ala momniis. Masih banyak menu - menu mudah lainnya yang bisa di buat. Bahan dasar yang digunakan juga mudah ditemukan dan biasanya sih selalu ada di list belanja bulanan para mommy. Disini saya bagikan beberapa rekomendasi website yang juga membagikan resep - resep masakan menggunakan produk mereka. Mulai dari resep cemilan, minuman sampai makanan berat.. Bahkan ada yang disebutkan juga komposisi gizinya lho!
TEH
Orang Indonesia, apalagi masyarakat pulau jawa pasti sudah akrab betul dengan minuman satu ini. Bukan hanya di Indonesia. Khasiat teh sudah dikenal di seluruh dunia. Ternyata teh bisa di kreasikan menjadi beragam makanan dan minuman lho. contekannya bisa dilihat di web ini
Link web :
https://www.tehsariwangi.com/resep
SUSU
Kalo bahan yang satu ini sudah bukan rahasia lagi kalau bisa di kreasikan menjadi berbagai masakan ya. Di web ini kita bisa memilih jenis susu yang mau kita gunakan untuk memasak. Pilihannya ada susu cair (UHT), susu kental manis, atau susu bubuk. Selain aneka cemilan dan minuman, ternyata susu bisa dijadikan bahan untuk memasak sayur juga. Hebatnya, disini lengkap di infokan mengenai kalori, lemak, protein dan karbohidrat per sajiannya.
KEJU
Olahan susu yang ini sudah jelas mengandung banyak kalsium yang diperlukan tubuh. Selain banyak manfaat, keju juga bisa diolah menjadi berbagai masakan. Jenis-jenis nya juga beragam. ada yang slice, batangan, quick melt, parmesan dan banyak lainnya. Oleh sebab itu biasanya keju selalu ada di rumah. Terlebih di bulan ramadhan seperti ini.
Salam sayang,
No comments:
Post a Comment