Bola - bola coklat ini resep andalan di keluarga saya sejak saya masih single. Disaat ada waktu luang dan butuh cemilan biasanya saya dan adik - adik langsung pergi ke supermarket untuk membeli bahan - bahannya. Selain mudah dibuat, rasanya juga sudah pasti enak. Sampai sudah berkeluarga pun cemilan ini tetap jadi kesukaan kami dan anak - anak. Saat pandemi seperti ini, pembuatannya bisa jadi kegiatan quality time bersama keluarga sekaligus melatih sensori anak.
Lihat saja, baru satu foto diambil sudah ada tangan kecil yang ga sabar nyomot snack bola - bolanya.
Kalo tidak buru - buru disimpan, yang lain sudah pasti tidak akan kebagian. Padahal ini kan buat buka puasa naakkk.
Bahan - bahan
2 bungkus cracker Saltcheese / Regal
Secukupnya susu kental manis
1 bungkus mesess ceres
Cara pembuatan
1. Blender 2 bungkus cracker Saltcheese sampai halus. Saltcheese ini bisa diganti dengan biskuit lain sesuai dengan selera ya. Kalau saya lebih suka cracker ini karena rasa keju.
2. Campurkan cracker yang sudah dihaluskan dengan susu kental manis sampai teksturnya kalis. tidak terlalu lumer jadi bisa dibentuk.
3. Bentuk bulatan - bulatan kecil kemudian gulingakan di atas ceres sampai semua permukaan tertutupi.
4. Dinginkan di Chiller lemari es sampai agak keras. sajikan
Selamat mencoba ya. Salam sayang,
Wah resep nya dikit , perlu dicoba ini. Makasih kak info resep camilannya.
ReplyDeleteHihihi... Silahkan dicoba. dijamin anti gagal
Delete